Tiệc sinh nhật

Bí quyết làm món giò heo quay tiềm tứ quý ngon chuẩn đầu bếp

Nước dừa xiêm cho vào nồi nấu sôi, cho giò heo và hạt sen vào hầm, để lửa nhỏ, nước dừa phải ngập giò heo.

Cách làm món giò heo hầm ngon vạn người mê

Bắc xửng nước sôi cho thau giò heo vào hầm thật mềm, bỏ riềng và tai vị ra cho hành tây tỉa hoa vào vừa chín nhắc xuống.

Công thức làm món giò heo nấu chao ăn là mê li

Chảo nóng cho tỏi phi vàng + giò heo vào xào, cho giò heo săn lại + nước chao + nước dừa xiêm + nước dão dừa để ngập mặt giò heo, nấu cho giò heo thật mềm + gia vị.

Công thức làm món heo hon ngon chuẩn nhà hàng

Chảo dầu nóng cho giò heo vào xào cho săn lại cho màu hột điều đỏ vào + nước lèo + nước dừa + gia vị + củ năng, để lửa riu riu cho thịt mềm.

Công thức làm thịt nạc lưng cuốn jambon

Bí quyết làm món hoành thánh cuộn thịt và jambon đút lò ngon

Lấy dăm bông, thịt heo hun khói, óc heo, lòng đỏ trứng trộn chung, tán nhỏ cho đều.

Học ngay công thức món jambon bao trứng quay ngon bá cháy

Trải miếng jambon lên thớt, trét giò sống lên (dùng muỗng trét) thoa chút dầu cho giò sống được bóng, xếp 1 hàng 4 - 5 trứng cút vào giữa,...

Bí quyết làm món jambon cuộn nấm ngon vạn người mê

Cho 1/2 lượng bột + sữa vào trộn chung với nấm. Để nấm vào giữa các miếng dăm bông và cuộn lại.

Bí quyết làm món cật heo nướng cực hấp dẫn

Xiên cật heo vào que, phết bơ lên và lăn vào thính bánh mì.

Cách làm món cật heo chiên chuẩn đầu bếp

Để cật ra dĩa, nước cật còn lại trong chảo + rượu vang, nấu sôi. Bớt lửa, cho sữa tươi vào, quậy đều, nấu độ 1 phút chế nước sốt này vào dĩa cật.

Công thức làm món bát bửu giang lâm cực ngon

Trộn chung: thịt nạc + tôm + thịt cua + xá xíu + nấm mèo + giò sống + jambon + 1 lòng đỏ hột gà + 1/2 muỗng cà phê tiêu xay + 2 muỗng cà phê bột ngọt + 1 muỗng súp đường + 1/6 ...