Tổ chức tiệc liên hoan quận 4- Cách làm món lẩu vịt nấu chao chuẩn ngon

Khi nhắc đến ẩm thực miền Tây sông nước thơ mộng, món Vịt nấu chao là một món ăn chúng ta không nên bỏ qua. Món đặc sản này hấp dẫn thực khách với những nét đặc trưng riêng trong hương vị cùng cách chế biến đặc sắc. Nếu bạn đang có ý định tổ chức tiệc liên hoan quận 4 và đang băn khoăn không biết nấu món ngon nào để chiêu đãi mọi người, thì món lẩu vịt nấu chao là một gợi ý trên cả tuyệt vời đấy. Cùng Hai Thụy Catering tìm hiểu công thức làm món ăn đặc biệt này để trổ tài cho buổi tiệc liên hoan của bạn nhé!

TỔ CHỨC TIỆC LIÊN HOAN QUẬN 4 - CÁCH LÀM MÓN LẨU VỊT NẤU CHAO CHUẨN NGON 

Khi nhắc đến ẩm thực miền Tây sông nước thơ mộng, món Vịt nấu chao là một món ăn chúng ta không nên bỏ qua. Món đặc sản này hấp dẫn thực khách với những nét đặc trưng riêng trong hương vị cùng cách chế biến đặc sắc. Nếu bạn đang có ý định tổ chức tiệc liên hoan quận 4 và đang băn khoăn không biết nấu món ngon nào để chiêu đãi mọi người, thì món lẩu vịt nấu chao là một gợi ý trên cả tuyệt vời đấy. Cùng Hai Thụy Catering tìm hiểu công thức làm món ăn đặc biệt này để trổ tài cho buổi tiệc liên hoan của bạn nhé!

1. Chuẩn bị nguyên liệu:

Tổ chức tiệc liên hoan quận 4 và chọn món vịt nấu chao, bạn cần note lại những nguyên liệu sau để tiến hành đi chợ. Về phần thịt vịt hãy lưu ý chọn thịt vịt tơ, non mềm.

· 1 con vịt tơ

· 1 bó rau muống

· Chao Trắng và chao đỏ

· 500g khoai môn

· 2 trái dừa tươi

· Hành tím, tỏi

· Bún tươi

· Các gia vị: dầu hào, dầu mè, muối, hạt nêm

2.  Sơ chế nguyên liệu

· Vịt làm thịt, rửa sạch, bạn nên rửa sạch với muối và gừng để bớt mùi tanh. Bạn nên chọn mua những con vịt tơ thịt sẽ mềm và ngon hơn. Chặt vịt thành từng miếng vừa ăn.

· Hành tím, tỏi băm nhỏ.

· Rau muống nhặt rồi rửa sạch.

· Cho thịt vịt vào một tô lớn, ướp với 1 muỗng đường, hành tím, tỏi băm. Cùng một muỗng dầu hào, dầu mè và chao. Sau đó trộn đều cho ngấm gia vị khoảng 30 phút.

· Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vừa ăn. 

Chuẩn bị thật đầy đủ và sơ chế tất cả nguyên liệu trước khi nấu. Đem lại cho món ăn hấp dẫn và đậm vị, chắc chắn bạn sẽ tổ chức tiệc liên hoan quận 4 thành công bởi khiến cho mọi người trong bữa phải trầm trồ khen ngợi cho mà xem.

3. Thực hiện chế biến món lẩu vịt nấu chao

· Trong khi đợi gia vị ngấm, bạn hãy chiên sơ qua phần khoai môn.

· Bắc một chảo khác, phi thơm hành, tỏi, cho phần thịt vịt vào xào. Đảo đều thịt đến khi thấy thịt săn lại thì cho phần nước dừa vào và để hầm. Bạn nên vặn lửa vừa để thịt chín đúng độ, thịt mềm và ngấm vị béo thơm.

· Sau khi thịt mềm, cho tiếp phần khoai môn vào. Nêm gia vị cho phù hợp với khẩu vị của gia đình bạn.

· Cuối cùng, bạn cho vào nồi lẩu, để lửa riu riu. Và cùng mọi người thưởng thức trong bữa tiệc cuối tiệc liên hoan ấm áp.

· Bên cạnh đó, một đĩa rau muống cùng với đĩa bún tươi ăn kèm, sẽ càng tuyệt vời hơn nữa.

Với cách làm đơn giản trên đây, bạn chắc chắn có khả năng nấu được món lẩu vịt nấu chao ngon tuyệt cho mọi người thưởng thức khi tổ chức tiệc liên hoan quận 4. Hy vọng với công thức mà Hai Thụy Catering chia sẻ bạn tự tin hơn để thể hiện khả năng nấu nướng của mình  và góp phần làm cho buổi tiệc liên hoan thêm vui vẻ và ý nghĩa.

 Xem thêm: 

Gợi ý món ngon khi đặt tiệc đám giỗ quận 2

Bạn Sẽ Thực Sự Hối Hận Nếu Chưa Sử Dụng Dịch Vụ Đặt Tiệc Tại Nhà Tuyệt Vời Của Hai Thụy Catering