Tiệc outside

Trải miếng thịt lên thớt cho hành tây + mỡ thịt cuộn tròn miếng thịt bò lại, để phần gấp mí phía dưới, đem nướng lửa than vừa.

Trộn thịt xay với lòng đỏ trứng, sốt cà hộp, muối, tiêu, vụn bánh mì, bắp hột, tiêu hột, hành băm, ớt bột (mỗi thứ gia vị phân nửa). Trộn đều.

Cho thịt bò + gan vào thau cho mỡ gáy + sả ớt phi + rượu ngũ vị hương + tiêu hột trộn đều cho thấm.

Xếp phần giáp mí miếng thịt để nằm phía dưới đem nướng lửa than trung bình. Khi nướng phết chanh + màu hột điều lên, nướng thịt cho thơm, thịt chín vàng thơm lấy ra.

Để khuôn đầu bò lên vỉ nướng cùng với bơ, cho thịt bò vào nướng. Thịt bò vàng lấy ra dùng nóng. Ăn tới đâu nướng tới đó sẽ thơm ngon.

2 lít nước lạnh nấu sôi + xương bò + muối + đường + bột ngọt, hầm lửa riu riu vớt bọt + vài lát hành tây bào mỏng cho ngọt và thơm.

Bắc chảo để 3 muỗng canh dầu đợi sôi, để 2 tép hành tỏi bằm nhỏ vào, hành tỏi vừa vàng cho thịt bò vào xào vừa ăn, để thơm và nho bằm vào xào chín.

Bắc chảo nóng, cho 5 muỗng súp bơ vào, kế cho vài tép tỏi đập dập và lá thơm vào cho thịt bò vào chiên.

Tổ chức tiệc liên hoan tại công ty với sự chuẩn bị và cung cấp các dịch vụ uy tín, chuyên nghiệp...

Bắc chảo bơ cho thịt bò vào chiên từng miếng hơi vàng, lấy ra cho thịt vào nồi, để nước lèo nấu cho thịt mềm trong 3 giờ, cho nước cam + bột mì nấu sôi lên, nêm gia vị vừa ăn, cho ...

Bắc chảo dầu khác, cho hành tỏi vào phi vàng, cho bơ vào, cho cà vào xào đều. Cho thịt bò vào xào đều để sôi 5 phút cho thấm.

Trộn chung giò sống + cá thác lác + thịt nạc dăm + hành + tỏi + 1 muỗng cà phê tiêu + 1 muỗng cà phê muối + 1 muỗng súp đường + 1 muỗng súp bột ngọt, trộn cho thịt thật đều.