Đối với người dân Việt Nam thì cá diêu hồng là thực phẩm quá quen thuộc và xuất hiện nhiều trong các bữa cơm gia đình cũng như các bữa tiệc lớn nhỏ. Bởi thịt cá ngon, béo ngậy, ít xương, vừa bổ dưỡng cho sức khỏe mà lại rẻ nữa. Để đặt tiệc công ty thật trọn vẹn và ấn tượng thì các món từ cá diêu hồng dưới đây sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bạn.
BÍ QUYẾT ĐẶT TIỆC CÔNG TY HOÀN HẢO VỚI CÁC MÓN NGON TỪ CÁ DIÊU HỒNG
Đối với người dân Việt Nam thì cá diêu hồng là thực phẩm quá quen thuộc và xuất hiện nhiều trong các bữa cơm gia đình cũng như các bữa tiệc lớn nhỏ. Bởi thịt cá ngon, béo ngậy, ít xương, vừa bổ dưỡng cho sức khỏe mà lại rẻ nữa. Để đặt tiệc công ty thật trọn vẹn và ấn tượng thì các món từ cá diêu hồng dưới đây sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bạn.
✔ Cá diêu hồng nướng sả ớt
Thật sự nếu đã từng được thưởng thức món ăn này thì chắc hẳn bạn sẽ thấy rằng không một loại cá nào có độ thơm và ngon ngọt như cá diêu hồng, đặc biệt là cá diêu hồng nướng sả ớt. Vị đậm đà của cá diêu hồng nướng chín tới cộng với chút cay cay của sa tế, hương thơm ngào ngạt của sả, rau răm với gừng làm cho món ăn như đạt đến độ tuyệt đỉnh. Cá diêu hồng nướng ăn ngon nhất là khi còn nóng hổi và kèm với các loại rau thơm thì miễn chê.
✔ Cá diêu hồng chiên giòn
Là món ăn có cách chế biến cực kỳ đơn giản mà hương vị lại rất ngon và sang trọng, rất xứng đáng có mặt trong mâm cơm gia đình hay các bữa tiệc liên hoan công ty. Vị ngọt tự nhiên của thịt cá kết hợp với lớp bột chiên giòn tan hấp dẫn càng khiến bữa ăn thêm ngon miệng. Chấm miếng cá vàng giòn với nước mắm tỏi ớt chua cay mặn ngọt thì thật hết sảy. Đặt tiệc công ty với món ăn này thì chắc chắn các thành viên ai cũng phải tấm tắc khen.
✔ Cá diêu hồng sốt chua ngọt
Món cá diêu hồng sốt chua ngọt này bạn có thể ăn được cả phần nước lẫn phần cái. Phần thịt cá dai ngon, ngọt đậm hòa lẫn với nước sốt chua ngọt, ăn cùng rau sống quả thực rất kích thích vị giác. Cá đã được chiên giòn thơm nức mũi rồi lại thấm đẫm nước sốt khiến cho ai ăn cũng phải xuýt xoa.
✔ Lẩu cá diêu hồng
Đây là món lẩu chua cay được rất nhiều người yêu thích và lựa chọn đặt tiệc công ty cũng như các bữa tiệc tại nhà. Hương vị cay thơm đặc trưng của món ăn sẽ đánh thức vị giác, giúp bạn ăn ngon miệng hơn. Và nếu có nồi lẩu hấp dẫn này vào những ngày mưa hay se lạnh thì càng tuyệt hơn đấy. Với những nguyên liệu vô cùng đơn giản cùng cá diêu hồng tươi rói thì chắc chắn nồi lẩu của bạn sẽ làm thổn thức bao nhiêu con tim.
✔ Cá diêu hồng om dưa
Cá om dưa cải chua ngon nhất là khi om bằng cá diêu hồng vừa tươi vừa ngọt thịt. Vị chua dịu của dưa cải khi om mềm rất dễ ăn, cá diêu hồng nạc thịt ít xương, mùi vị thơm nức của gừng, của hành hoa, thì là hòa quyện vào nhau có sức hấp dẫn thật đặc biệt. Đảm bảo món ăn này sẽ làm cho dịp liên hoan công ty của bạn thêm vui vẻ và ý nghĩa hơn.
Cá diêu hồng thịt chắc ngọt, ít tanh, do đó khi nấu tạo nên hương vị rất ngon và một điều khá đặc biệt nữa là loại cá này rất ít xương nhỏ, cực kì an toàn cho người ăn. Vì thế bạn còn chần chờ gì mà không đặt tiệc công ty bằng các món ngon tuyệt vời từ cá diêu hồng trên đây? Chúc các bạn thành công.
Dịch vụ đặt tiệc công ty Hai Thụy Catering
☆ Hotline: 0898007123 - 0899007123 (Mr Hải)
☆ Trụ sở chính: 120 đường Trục, phường 13, quận Bình Thạnh, Tp.HCM.
✉ cskh@haithuycatering.com
☛ Xem thêm:
✔ Bí quyết lựa chọn thực đơn tiệc gia đình ấn tượng nhất
✔ Khai vị với các món salad cực sang chảnh cho tiệc công ty